Buffén innehåller ett brett urval av festliga och lyxiga rätter däribland 

يحتوي البوفيه على مجموعة واسعة من الوجبات الاحتفالية والفاخرة منها

Mansaf m lamm  منسف بلحم الغنم

Grillad Lax  سلمون مشوي

Kryddat ris m fisk & räkor   أرز بالتوابل مع سمك وقريديس

Vinbladsdolmar m kött  ورق عنب باللحمة 

Irakisk Dolma mix تشكيلة الدولما العراقية

Grillade kycklingklubbor m vitlök & citron دبابيس مشوية مع ثوم وحامض

Fawaregh (fyllda lammtarmar) فوارغ

Mombar, lammtarmar m vegetarisk fyllning (Egypten) مومبار، فوارغ على الطريقة المصرية

Vitkålsdolmar m vegetarisk fyllning محشي كرنب مصري (ملفوف نباتي)

Lammtungsröra (Fattet Lsanat) فتة لسانات غنم

Hamburgare, grillade på kol همبرغر لحم بقري مشوي على الفحم

Grillad kycklingkorv på kol نقانق دجاج مشوي على الفحم

Lammgryta m spiskummin يخنة لحم الغنم بالكمون

Lasagne m kött لازانيا باللحمة 

Broccoligratäng  غراتينغ البروكولي

Potatis- purjolökgratäng غراتينغ البطاطا بالكرفس

Dönar kebab   دونر كباب

Kyckling Nuggets  ناغيتس دجاج

Burgul med tomat  برغل بالبندورة

Stark kryddad potatis    بطاطا حارة

klyftpotatis med örtkryddor   بطاطا بالتوابل العشبية

Falafel فلافل

moussaka مسقعة

friterad blomkål  قرنبيط مقلي (زهرة) 

friterad aubergine  باذنجان مقلي

samt många av Zaytouna Bays älskade och

populära specialiteter. Buffén inkluderar även: 

بالإضافة إلى العديد من أطباق زيتونة باي الشهية والمحبوبة.

كما يشمل البوفيه:

En varierat stor sallads- och meze‑Buffé     بوفيه مازات وسلطات ضخم و متنوع

Ett stort urval av utsökta desserter  och frukter

مجموعة واسعة ومتنوعة من الحلويات والفاكهة

Choklad-fontän نافورة الشوكولا

Tårta m jordgubbar & björnbär تورتة بالفراولة والتوت 

Zaytouna Nights ليالي زيتونة

Um Ali أم علي 

Kisthtaliyeh قشطلية 

Frukter فواكه

Arabiskt kaffe, svenskt kaffe och te    قهوة عربية، قهوة سويدية وشاي

Läsk (en gratis kolsyrad dryck)   مشروب غازي واحد (كازوز)

Zaytouna Bay… hemmet för generositet & äkta smak

زيتونة باي… بيت الكرم والمذاق الأصيل