Buffén innehåller ett brett urval av festliga och lyxiga rätter däribland 

يحتوي البوفيه على مجموعة واسعة من الوجبات الاحتفالية والفاخرة منها

Smakrika specialiteter från Mellanösterns olika regioner 

أطباق شهية من مختلف أنحاء الشرق الأوسط

Jordansk Mansaf med lammkött منسف أردني بلحم الخروف

Levantiska vinbladsdolmar ورق عنب باللحمة من بلاد الشام

Palestinsk Kyckling Musakhan  مسخن دجاج فلسطيني

Egyptisk vegetariska kåldolmar محشي ملفوف على الطريقة المصرية

Egyptisk Koshari كشري مصري

Tunisisk couscous m lamm كسكسي تونسي بالعلوش (بلحم الخروف)

Irakisk dolma دولما على الطريقة العراقية 

Fawaregh (fyllda lammtarmar) فوارغ

Hamburgare, grillade på kol   همبرغر لحم بقري مشوي على الفحم

Grillad kycklingkorv på kol نقانق دجاج مشوي على الفحم 

Kyckling Nuggets  ناغيتس دجاج 

Friterade hot wings  أجنحة دجاج حارة مقلية

lasagne med köttfärs  لازانيا باللحمة

samt många av Zaytouna Bays älskade och

populära specialiteter. Buffén inkluderar även: 

بالإضافة إلى العديد من أطباق زيتونة باي الشهية والمحبوبة.

كما يشمل البوفيه:

En varierat stor sallads- och mezza‑Buffé     بوفيه مازات وسلطات ضخم و متنوع

Ett urval av utsökta desserter  och frukter مجموعة متنوعة من الحلويات والفاكهة

Choklad-fontän نافورة الشوكولا 

flera orientaliska desserter حلويات شرقية مختلفة

Um Ali (egyptisk utsökt dessert)  أم علي الحلوى المصرية الشهيرة

Libanesisk Kishtaliye  قشطلية لبنانية 

Tre meters lång frukttårta   تورتة فواكه بطول ثلاثة أمتار 

Arabiskt kaffe, svenskt kaffe och te    قهوة عربية، قهوة سويدية وشاي

Läsk (en gratis kolsyrad dryck)   مشروب غازي واحد (كازوز)

Zaytouna Bay… hemmet för generositet & äkta smak

زيتونة باي… بيت الكرم والمذاق الأصيل